VOOR BIJ DE BORREL

Voor bij de borrel hebben wij een plateau met nootjesmix en zoute koekjes/stengels op tafel voor 8 tot 10 personen

Prijs: € 4,50 per plateau

Alleen nootjesmix in een glas op tafel is ook mogelijk

Prijs: € 1,75 per glas

Voor net iets anders dan een bittergarnituur hebben wij een borrelbuffet voor U samengesteld.

Borrelbuffet

Luxe opgemaakte rundvlees salade met diverse vleeswaren en worst soorten.
Kip-kerrie salade met gerookte kip.
Salade van scharrelei met prei en spek.
Schaal met stukjes haring en garnalen salade.
Saté met pittige pindasaus.
Twentse balletjes met een tomaten paprika salsa.
Chicken wings met zigeunersaus.
Diverse brood soorten met kruidenboter en tapenade’s.

Prijs: € 12,50 per persoon

NIEUW!!!

“Het Culinaire Plateau Muzenhof”


Het plateau bestaat uit een diversiteit van gerechtjes, fingerfoods en tapa-achtige hapjes.
Minimaal 35 verschillende soortjes. Rekening houdende met de seizoenen zullen deze continu wisselen.

  • Rundvleessalade
  • Zalmsalade
  • Tonijnsalade
  • Selderijsalade
  • Kip-kerriesalade
  • Aardappelsalade met uitgebakken spekjes
  • Pastasalade met gegrilde groente

Papadew
Olijven
Spiesje van mozzarella met zontomaatjes en basilicum
Geitenkaas omwikkeld met spek
Brie met vijgenbrood
Bieslookroomkaas
Pijnboompitten en walnoten
Ganda ham met meloen
Spinata
Meditirano
Grilworst
Filet-American met kwartelei
Mini pate en croute
Spekkoek van ossenhaas met pesto
Kippeling

Gerookte zalm
Gerookte forel
Gefrituurde mosseltjes
Gemarineerde gamba’s
Noorse garnalen met appel

Cornisons
Kruidenboter
Tomatentapanade
Groene tapanade
Zwarte olijven tapanade
Cocktailsaus
Knoflooksaus
Zigeunersaus

Apart erbij een mand met vers gebakken stokbrood.

Vanaf 8 personen te bestellen voor € 18,95 per persoon

Eventueel uit bereiden met Twentse gehaktballetjes € 3,25 per persoon